Carmen Brumă, cunoscută pentru rețetele sale delicioase și sănătoase, vine cu o propunere inedită pentru masa de Crăciun. Într-un interviu exclusiv pentru Click, Carmen Brumă dezvăluie secretul unei maioneze perfecte, fără ulei și cu mult mai puține calorii.

Ingrediente și preparare

Pentru a prepara această maioneză sănătoasă, vei avea nevoie de 2 ouă fierte, 2 lingurițe de muștar, o lingură de iaurt, sare și piper. Combinați toate ingredientele într-un blender până obțineți o consistență fină și omogenă. Astfel, veți obține o maioneză gustoasă și sănătoasă, cu aproximativ 200 de calorii, perfectă pentru a înlocui varianta tradițională cu ulei.

Beneficiile acestei rețete

Prin înlocuirea uleiului cu ouă fierte și iaurt, veți reduce aportul caloric al maionezei cu aproximativ 400 de calorii. Acest lucru vă va permite să vă bucurați de preparatele tradiționale de Crăciun fără să vă faceți griji în privința siluetei. În plus, Carmen Brumă subliniază importanța activității fizice regulate în această perioadă festivă.

• Mixați ouăle și muștarul pentru o consistență cremoasă
• Adăugați iaurtul și condimentele pentru gust
• Refrigerați maioneza înainte de servire pentru o textură mai bună
• Consumați cu legume proaspete sau pește la grătar pentru o masă echilibrată

Mai multe informații despre maioneză și istoria sa aici

Întrebări frecvente (FAQ)

Cât de sănătoasă este maioneza fără ulei?

Maioneza fără ulei este o opțiune mai sănătoasă pentru cei care doresc să reducă aportul de calorii și grăsimi saturate. Prin folosirea ouălor fierte și a iaurtului, veți obține o alternativă gustoasă și echilibrată.

Pot înlocui maioneza tradițională cu această variantă sănătoasă?

Da, maioneza fără ulei poate fi o alternativă excelentă pentru maioneza obișnuită, mai ales dacă vă doriți să mențineți o alimentație sănătoasă și echilibrată în perioada sărbătorilor.

Care sunt beneficiile consumului de maioneză sănătoasă?

Consumul de maioneză sănătoasă poate contribui la reducerea aportului caloric și la menținerea unei greutăți sănătoase. De asemenea, prin folosirea ingredientelor naturale, veți beneficia de aportul de proteine și nutrienți esențiali.

Cum pot combina maioneza sănătoasă în preparatele festive?

Maioneza sănătoasă poate fi folosită ca și cea tradițională, în salate, sandvișuri sau aperitive. Fiind mai ușoară din punct de vedere caloric, puteți savura preparatele festive fără să vă simțiți îngrădit în privința dietetice.

Care sunt sfaturile lui Carmen Brumă pentru un Crăciun sănătos?

Carmen Brumă recomandă echilibrul și moderarea în consumul de alimente festive, precum și activitatea fizică regulată pentru a menține o stare de bine și formă fizică optimă în perioada sărbătorilor.

Pentru mai multe rețete sănătoase și sfaturi de la Carmen Brumă, urmăriți-o pe site-ul său oficial sau pe rețelele de socializare. Descoperiți cum puteți să vă bucurați de preparate delicioase fără să vă neglijați sănătatea în această perioadă festivă!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE