Rețeta de Pască Cremoasă Fără Aluat: Deliciu cu Smântână pentru Masa de Paște
Pasca este un desert tradițional consumat în fiecare an de Paște. Aceasta este o rețetă inovatoare care nu necesită aluat și are o textură fină și cremoasă. Rețeta include ingrediente precum ciocolată, brânză, lapte, ouă, unt, zahăr și esență de vanilie. Este o alegere perfectă pentru masa de Paște pentru a impresiona familia și prietenii cu un desert delicios și ușor de preparat.
- Rețeta de Pască fără aluat este o alternativă inovatoare și delicioasă pentru desertul tradițional de Paște.
- Utilizați ingrediente precum ciocolată, brânză, lapte, ouă, unt, zahăr și esență de vanilie pentru a crea o textură cremoasă și un gust savuros.
- Aceasta este o rețetă ușor de preparat, perfectă pentru a impresiona familia și prietenii la masa de Paște.
- Puteți decora Pascal cu felii de fructe proaspete, fulgi de ciocolată sau fulgi de migdale pentru un aspect atrăgător.
- Paștele este momentul perfect pentru a încerca rețeta de Pască cremoasă fără aluat și pentru a bucura pe toată lumea cu acest deliciu.
Ingrediente pentru pască cu ciocolată și brânză
Pentru a prepara o delicioasă pască cu ciocolată și brânză, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Drojdie uscată
- Lapte
- Făină
- Zahăr
- Ouă
- Unt
- Esență de vanilie
- Coajă de lămâie
- Ulei
- Brânză de vaci moale
- Griș
- Ciocolată topită
- Cacao
Aceste ingrediente formidabile se combină pentru a crea o compoziție de brânză cremoasă și îmbietoare, îmbogățită cu aroma și dulceața ciocolatei pentru umplutura pascăi.
Mod de preparare a pascăi cu ciocolată și brânză
Pentru a pregăti pască cu ciocolată și brânză, urmați pașii de mai jos:
- Pregătiți maiaua amestecând drojdia uscată cu laptele călduț și o lingură de făină. Acoperiți și lăsați-o să crească timp de 15-20 de minute.
- Într-un castron mare, amestecați făina, zahărul și sarea. Adăugați ouăle și untul topit și amestecați bine. Adăugați esența de vanilie, coaja de lămâie și uleiul. Continuați să amestecați până când compoziția devine omogenă și ușor de modelat.
- Transferați aluatul pe o suprafață presărată cu făină și frământați-l timp de aproximativ 5-7 minute până devine moale și elastic. Împrospătați-l cu făină adițională, dacă este necesar.
- Acoperiți aluatul cu un prosop curat și lăsați-l să crească la loc cald timp de aproximativ 1 oră sau până când își dublează volumul.
- Între timp, pregătiți crema de ciocolată și brânză. Într-un castron, amestecați brânza de vaci moale, zahărul, untul topit, grișul, ouăle, esența de vanilie, praful de copt, ciocolata topită și cacaoa până când obțineți o cremă fină și omogenă.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Răsuciți aluatul într-o foaie subțire și transferați-l într-o tavă rotundă de copt, tapetată cu hârtie de copt. Asigurați-vă că aluatul acoperă și marginea tăvii.
- Turnați crema de ciocolată și brânză peste aluat și distribuiți-o uniform.
- Coaceți pască cu ciocolată și brânză la cuptor timp de aproximativ 30 de minute sau până când aluatul devine rumen și compoziția de ciocolată este fermă la atingere.
- Ștergeți pască cu ciocolată și brânză din cuptor și lăsați-o să se răcească în tavă timp de aproximativ 30 de minute înainte de a o scoate. Servește pască cu ciocolată și brânză la temperatura camerei sau ușor răcită.
Servire și variantă de decorare a pascăi cu ciocolată și brânză
Pască cu ciocolată și brânză se servește de obicei la temperatura camerei sau ușor răcită. Această delicioasă dulceață poate fi tăiată în felii și decorată pentru un aspect atrăgător și apetisant.
O variantă populară de decorare este adăugarea de felii de fructe proaspete pe deasupra pascăi. Puteți alege fructele preferate, cum ar fi căpșuni, kiwi, afine sau mere, și le puteți dispune într-un model frumos pe suprafața pascăi.
Pentru a adăuga un plus de ciocolată, puteți presăra fulgi de ciocolată pe deasupra pascăi. Aceștia vor oferi un aspect crocant și o savoare intensă de ciocolată.
Pentru a adăuga o notă crocantă, fulgii de migdale sunt o opțiune excelentă. Presărați fulgii de migdale pe pască și veți obține un contrast interesant între textura crocantă a migdalelor și crema fină a pascăi cu ciocolată și brânză.
Articol By EkoNews.ro
